各社さまざまな冷凍ギョーザが出ていますが、超お手軽に焼きギョーザ作れるものを発見!!
とにかく簡単で手間いらず、そして安くてウマい!!
そんなスペシャルなギョーザを発見したのでご紹介します!お手軽なのでキャンプやアウトドアでもおすすめなんです!
ちなみにタネから作るギョーザなんて、当の昔に引退しました。
だって「そんな手の込んだ料理を作る時間なんてないんですもの・・・。」
そういう方は必見です!!
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コスモスにある【水・油・フタいらず】の『神ギョーザ』
そのスペシャルなギョーザがこちら!超簡単に焼きギョーザが作れちゃいます!
ディスカウント ドラッグコスモスの『羽根つきギョーザ』
税込168円!!16個入りです!安いでしょ!
国産豚肉と国産野菜が使かわれています。
ただ、小麦や鶏肉はおそらく外国産だと思われます。お客様相談センターに問い合わせると教えてくれるそうですが「まぁ他社の冷凍ギョーザだってそうでしょう」と我が家は割り切って考えています。
ちなみに、焼きギョーザだけでなく、水ギョーザや揚げギョーザを作る事もできます。記載の通り、焼きギョーザのタレは付いていません。我が家はポン酢でいただくことが多いです。おいしいですよ。
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『ディスカウント ドラッグコスモス』とは
この冷凍ギョーザを販売しているのが『ディスカウント ドラッグコスモス』。「日々のいいもの。ON365」とは、コスモス社の『プライベートブランド商品』です。
是非、近くにコスモスがある方は、覗いてみてください。
本当にフライパンだけで『羽根つきギョーザ』ができる?
お答えします!
出来るんです!!
我が家が何度も作ってますから!という事で、工程を簡単にご紹介。
超簡単です!メモは要りません!
まずはフライパンを用意。我が家は鉄のフライパンでやる事が多いですが、テフロン加工のフライパンでも問題なく作れます。
袋を開けてギョーザを見てみるとこの通り。
白く凍った油のような塊が、ギョーザにまとわり付いているのです。
こやつに油や水分、羽根を作る片栗などが含まれていて、水や油がなくても、焼きギョーザが作れる仕組みになっています。
このギョーザを温めていないフライパンに並べていきます。
全部並べた後にフライパンを温めるため、先に並べたものと後に並べたものに差ができず、全てのギョーザに均一に熱を加える事ができます。
ちなみに、羽をつくる上手な並べ方も記載されているため、並び方も悩む必要はありません。
並べた後は、中火焼いていきます。
中火はこれくらい。『炎の先がフライパンの底に届く程度』です。
実は、この説明も丁寧に記載されています。あいまいに中火でなく、どれくらいの火加減にするべきか書かれているため、失敗しようがありません。
しばらくすると、白い氷が溶けていきます。
このままフタをせず、中火でおよそ9分~10分で完成します。焼き上がりの目安も写真に描かれているので失敗のしようがないです!
しばらくすると、白い羽根が茶色に変わっていきます。
羽根全体に焼き目がついたら完成です。
最後は、皿を被せて裏返すだけ。
ジャーン!出来上がり!
どうです?完璧でしょ?
羽根がパリッと仕上がっています。
ちなみにこちらは、我が家が最近ハマっている業務スーパーの『姜葱醤』。
これをポン酢と合わせていただきます。
ウマいに決まってる!!
どうです?超お手軽でしょ。フライパンと火があればいいんですから。
我が家はキャンプに行った時も作りました。
最低限の道具や調味料で、必ずウマく、すぐ作れる!アウトドアにも重宝しますよ!!
コスモスに行った際は、是非一度お試しあれ!
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